I sapori del miglior street food di Hong Kong
Benvenuti in un viaggio gustoso attraverso le strade di Hong Kong, dove aromi vibranti e prelibatezze frizzanti attirano ogni passante. Dall'assaporare i tradizionali wonton noodles all'indulgere in croccanti waffle all'uovo, la…
4430 paesi con squisite delizie dello street food
Intraprendi un viaggio appetitoso mentre ti portiamo in una parata gastronomica globale, esplorando 30 paesi noti per le loro squisite delizie di cibo di strada. Dai vivaci mercati di Bangkok alle vivaci bancarelle di cibo di Città del Messico,…
51Cucina giapponese Izakayas
Entra nel mondo degli Izakaya, gemme culinarie giapponesi che offrono un'esperienza culinaria indimenticabile. Con un focus su piccoli piatti e un'atmosfera vivace e informale, gli Izakaya sono diventati un appuntamento fisso nella…
55Da morsi veloci a sobbollire lentamente: deliziose ricette per ogni tempo di cottura
Sei costantemente in movimento e hai bisogno di idee per pasti veloci, facili e deliziosi? O forse preferisci prenderti il tuo tempo in cucina, lasciando che aromi e sapori si fondano lentamente in una pentola bollente? Non importa quale sia il…
9211 cibi sorprendentemente buoni per te!
Nel mondo veloce e in continua evoluzione in cui viviamo, il cibo significa cose diverse per noi. Per alcuni è visto solo come un male necessario, ma per altri è qualcosa che dovrebbe essere attentamente pianificato e goduto al massimo! Così…
61I 5 migliori siti di ricette al mondo
Non mancano i siti Web di ricette su Internet, il che può creare un po 'di confusione per il cuoco principiante. Dopo aver setacciato Internet alla ricerca di tutto ciò che riguarda il cibo, ora possiamo offrirti i nostri primi cinque siti di…
105I migliori chef del mondo - Anne Sophie Pic
La chef Anne-Sophie Pic è una delle star culinarie più riconoscibili del momento, nota per aver rivoluzionato la cucina tradizionale francese con avventurosi sapori asiatici moderni. Dopo la laurea presso Le Cordon Bleu Paris, Pic ha lavorato…
78Il ruolo del pesce e dei frutti di mare nella cucina francese
Il cibo è uno dei più grandi piaceri della vita. L'olfatto, il gusto del cibo appena cucinato e il pensiero di un buon pasto ci lasciano rilassati e contenti. D'altro canto, il gusto di un cibo di scarsa qualità può farci sentire nauseati,…
70I migliori chef del mondo - Thomas Keller
Il più grande chef americano, Thomas Keller, ha scritto più di 100 libri di cucina. A partire dal 2016, il suo ristorante di punta, The French Laundry, ha ricevuto quattro stelle Michelin ed è costantemente classificato tra i ristoranti più…
69Una guida ai migliori ristoranti stellati Michelin di Parigi
Parigi è una delle città più romantiche del mondo, e non c'è da stupirsi perché: con i suoi panorami meravigliosi, il cibo delizioso e le persone amichevoli, non c'è posto migliore per trovare il tuo partner! Ci sono molte cose da…
85Scopri il Ristorante L'Atelier de Joël Robuchon
Creato nel 1993, L'Atelier de Joël Robuchon è uno dei ristoranti più apprezzati e premiati al mondo. Questo è l'unico ristorante del suo genere al mondo, che mostra la filosofia di Joel Robuchon secondo cui l'armonia tra la…
81L'Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris – Un raffinato stabilimento parigino
Alain Ducasse è noto per la sua cucina francese elegante e raffinata, presentata in un'atmosfera opulenta. Lo chef francese stellato Alain Ducasse ha aperto ufficialmente il suo ristorante omonimo nel 1984 e da allora serve una lussuosa…
68I migliori ristoranti stellati Michelin di New York
New York è stata a lungo salutata come l'epicentro della cucina americana, e per una buona ragione. Questa città è la patria di un numero infinito di chef di talento, che hanno elevato l'umile umile tavola calda a un'esperienza…
91I migliori ristoranti con stella Michelin nella città di Londra
Londra è una delle città più cosmopolite del mondo ed è nota per la sua variegata scena gastronomica. Assicurati di dare un'occhiata ad alcuni dei migliori ristoranti stellati Michelin di Londra, alcuni dei quali sono gemme nascoste e…
84Cenare al Claridges Restaurant di Londra
Il Claridges Hotel si trova a Piccadilly, una delle città più famose e glamour del mondo. Si tratta di un hotel di lusso che accoglie gli ospiti dal 1904. Offre servizi e comfort completi ai suoi ospiti e ha accolto molti personaggi famosi nel…
83Scopri i migliori ristoranti stellati Michelin d'Italia
L'Italia è una delle destinazioni di viaggio più popolari al mondo, e per una buona ragione. Con chilometri di costa, paesaggi diversi e una cultura storica da esplorare, l'Italia è la destinazione perfetta per chi cerca una pausa…
85Perché dovresti mangiare al ristorante Disfrutar di Barcellona
Un bar e un ristorante? Un bar e un ristorante? Cosa potrebbe esserci di più normale di così? Questo è come suona, giusto? Sbagliato! Queste due cose possono effettivamente andare insieme abbastanza bene, ed è esattamente ciò che troverai a…
85Esplora il famoso ristorante Osteria Francescana in Italia
L'Italia è nota per la sua abbondanza di cibo delizioso, con le sue tradizioni culinarie secolari e una vasta gamma di cucine regionali. Dalla cucina toscana a quella romana, dalle specialità milanesi ai frutti di mare veneziani,…
82Perché il vino è usato per fare gli stufati
Gli stufati sono uno dei modi più semplici per cucinare pasti saporiti e sani. Sono anche un ottimo modo per allungare la carne che hai a portata di mano. Quando aggiungi il vino agli stufati, in pratica stai cuocendo il vino e lasciando che…
114Piatti Classici Cucinati Con Vino Rosso
Il vino è l'ingrediente principale di molti piatti classici francesi e italiani. Questo perché il vino è il solvente per sciogliere i sapori degli altri ingredienti. Il vino rosso, o il vino che ha un colore rossastro, è ottenuto da…
103Perché il vino bianco è meglio del rosso con il pesce
Mentre il vino rosso è noto per essere il miglior vino con la bistecca, il vino bianco è il vino più ideale con i frutti di mare. Il vino bianco è noto per essere un'alternativa più sana al vino rosso e ci sono molte valide ragioni per…
118Come scegliere un vino da abbinare alla carne di maiale
Ad ogni pasto, il vino gioca un ruolo importante nel creare la giusta atmosfera e dare il giusto tono. Non si tratta solo di gustare un bicchiere di vino con amici e familiari, si tratta anche di scegliere il vino giusto per l'occasione…
111Quali uve da vino bianche sono migliori con i frutti di mare?
I frutti di mare sono al centro della scena in molti dei migliori ristoranti del mondo e non c'è da stupirsi perché. Dalle salse sottili e complesse ai sapori salati e aspri, i frutti di mare sono il complemento perfetto per quasi tutti i…
118Quali uve da vino rosse sono migliori con la carne di manzo?
Il manzo è uno dei tipi di carne rossa più popolari. È una fonte di proteine molto magra e anche il contenuto di ferro in esso contenuto è elevato. È un pasto sostanzioso e sostanzioso. Se ben fatto, può essere anche molto gustoso. Il…
88Cosa sono i vini del Nuovo Mondo e del Vecchio Mondo?
Il Nuovo Mondo contro il Vecchio Mondo è stato un dibattito di lunga data nel mondo del vino. Per coloro che non sono esperti nelle complessità del vino, il Nuovo Mondo e il Vecchio Mondo del vino si riferiscono ai diversi stili di vino…
92Abbinamenti enogastronomici classici che tutti dovrebbero conoscere
C'è una ragione per cui il vino è stato abbinato al cibo per secoli. Anche prima dell'emergere dell'agricoltura, gli esseri umani hanno abbinato il cibo al vino per una serie di motivi. Dalla celebrazione di un matrimonio alla…
79Vino rosso e formaggio blu: la combinazione perfetta
C'è infatti un piccolo segreto dietro il gusto del vino e del formaggio erborinato. Molte persone non sanno che i composti chimici presenti nel vino e nei formaggi erborinati influiscono sul loro gusto. Questa connessione poco conosciuta ha…
84Come abbinare vino e formaggio
Gli abbinamenti di formaggio e vino possono essere una proposta difficile. Molti vini possono avere un sapore prepotente se abbinati a determinati formaggi, mentre altri formaggi semplicemente non sono compatibili con determinati vini. Ci sono…
89Cibi di strada trovati in Medio Oriente
Il cibo di strada mediorientale è un alimento base della cultura della regione che risale ai tempi antichi. Dai mercati delle spezie di Aleppo ai vivaci mercati del Cairo, lo street food è una parte importante della vita quotidiana della…
73Scopri gli Street Foods della Corea
Il cibo coreano è rinomato per la sua varietà e varietà. Dai piatti della tradizione allo street food, troverai tutto il necessario per soddisfare le tue papille gustative. Le strade della Corea ospitano una varietà di venditori che vendono…
81Scopri gli Street Food del Giappone
Quando pensi alla cucina giapponese, probabilmente stai immaginando il pasto tradizionale che i tuoi nonni avrebbero preparato a casa. Una ciotola di miso ramen, magari, o una scatola di bento ripiena di sushi e sashimi tradizionali. Ma il cibo…
83Esplorando i cibi di strada della Cina
Ci sono oltre 1.500 diversi tipi di cibo cinese. Il cibo cinese può essere vario quanto il paese stesso. La varietà di cibi in Cina è dovuta alle sue dimensioni e alla sua lunga storia. Non importa dove tu vada in Cina, troverai sempre una…
86Cibi di strada da gustare in Messico
Il cibo di strada messicano è diverso da molti altri tipi di cibo di strada che potresti conoscere. Invece di essere preparato e venduto da venditori che aprono negozi in città per un tempo limitato, il cibo di strada messicano è in costante…
72Famosi cibi di strada americani da non perdere
Quando si tratta di street food, le cose si fanno un po' strane. Che si tratti dei diversi tipi di cibo di strada o di come le diverse culture reagiscono ad essi, c'è qualcosa nel cibo di strada che sembra un po' strano. E questo…
71L'hamburger è davvero un cibo americano?
L'hamburger è attribuito a Henry David Thoreau, che scrisse nel suo diario nel 1846 sulla bistecca di hamburger servita in un hotel del Massachusetts: "La bistecca di hamburger è stata una nuova scoperta in questo hotel, e così ce…
80Famosi cibi di strada italiani da provare
Quando si tratta di cibo di strada, non mancano le opzioni per i viaggiatori affamati. Solo in Italia ci sono decine di diversi tipi di street food, ognuno con i suoi sapori e abbinamenti unici. È facile capire perché gli italiani amano così…
74Cibi di strada britannici popolari
Il cibo di strada britannico è vario ed eccitante quanto la sua cultura e la sua geografia. Dal pesce alla bistecca, dal curry al wurst al curry, la scena del cibo di strada britannico è una scena da secoli. Se stai cercando l'autentico…
80Esplora il mondo del cibo di strada francese
La dieta francese è famosa per la sua ampia varietà di specialità gastronomiche. In effetti, alcune persone credono addirittura che la loro cucina sia la migliore al mondo. I francesi hanno una reputazione per l'ottimo cibo e il cibo di…
67Le salse comuni nella cucina sudamericana
La cucina sudamericana è una fusione di cucine europea e africana introdotta dai colonizzatori europei. Si caratterizza per l'utilizzo di diversi tipi di salse. La salsa di soia e le salse aji-verde sono particolarmente apprezzate nel…
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