Hot Dog, Tamales e altro ancora
Quando pensiamo agli street food americani la nostra mente si rivolge immediatamente a hot dog e hamburger. Tuttavia, se si considera il continente più ampio, ci sono molti altri favolosi cibi di strada da scoprire, come tacos ed enchiladas. Scopri tutto questo e altro nelle nostre guide.30 paesi con squisite delizie dello street food
Intraprendi un viaggio appetitoso mentre ti portiamo in una parata gastronomica globale, esplorando 30 paesi noti per le loro squisite delizie di cibo di strada. Dai vivaci mercati di Bangkok alle vivaci bancarelle di cibo di Città del Messico,…
45Cibi di strada da gustare in Messico
Il cibo di strada messicano è diverso da molti altri tipi di cibo di strada che potresti conoscere. Invece di essere preparato e venduto da venditori che aprono negozi in città per un tempo limitato, il cibo di strada messicano è in costante…
70Famosi cibi di strada americani da non perdere
Quando si tratta di street food, le cose si fanno un po' strane. Che si tratti dei diversi tipi di cibo di strada o di come le diverse culture reagiscono ad essi, c'è qualcosa nel cibo di strada che sembra un po' strano. E questo…
68L'hamburger è davvero un cibo americano?
L'hamburger è attribuito a Henry David Thoreau, che scrisse nel suo diario nel 1846 sulla bistecca di hamburger servita in un hotel del Massachusetts: "La bistecca di hamburger è stata una nuova scoperta in questo hotel, e così ce…
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La storia della cucina franceseLa storia della cucina francese
Se hai mai assaporato un delizioso croissant o ti sei concesso un appetitoso coq au vin, hai un debito con la ricca storia delle tradizioni culinarie francesi. Per secoli, la Francia è stata venerata…
In che modo il cibo francese è diventato lo standard dei buongustai?In che modo il cibo francese è diventato lo standard dei buongustai?
Rinomata per la sua eleganza e raffinatezza, la cucina francese è stata a lungo considerata l'epitome della cucina gourmet. Ma come ha fatto il cibo francese a raggiungere uno status così…
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