Viaggiatori da tutto il mondo si riversano in massa in Francia ogni anno per esplorare la sua ricca cultura, i bellissimi paesaggi e, naturalmente, la cucina di livello mondiale. Non siamo sorpresi che così tanti amino esplorare il paese. Dai suoi paesaggi mozzafiato alla sua ricca storia, la Francia ha così tanto da offrire. Ci sono innumerevoli luoghi da vedere e sapori deliziosi da provare, e il modo migliore per immergerti nella cultura è assaporarli indirettamente attraverso il cibo.
Esatto, il cibo in Francia è così buono. Dal pane e dai formaggi agli arrosti e ai piatti di pesce, tutto ciò che proverai sarà memorabile. Essendo uno dei paesi più antichi d'Europa, la Francia ha una lunga storia di gastronomia. Dalla ricca cultura della regione alla sua cucina variegata, in Francia non mancano le prelibatezze. Ecco alcuni dei migliori ristoranti in Francia per iniziare.
Parigi: la capitale della cucina francese
Se stai visitando la Francia per immergerti nella cultura e nella cucina, assicurati di farlo a Parigi. Questa città è il cuore della cucina francese, dalle panetterie che vendono baguette e croissant ai famosi ristoranti che servono piatti classici francesi. Anche se non stai cercando un tipo specifico di cucina, non potrai perderti l'incredibile varietà di cibo a Parigi. Baguette e croissant sono dei classici francesi. Sono disponibili in tutte le panetterie, quindi non te la perderai se fai un tour di panetteria di Parigi. Se stai cercando qualcosa di più sostanzioso, prova una brioche o un pain au chocolat. Ci sono anche una serie di famosi ristoranti francesi a Parigi. Se hai voglia di un pasto francese classico, prova Le Coq Rico, un ristorante che serve piatti classici francesi dal 1889. Per un piatto francese più moderno, La Côte d'Or, che proviene dalla città di Epinay-sur- Senna, è un'ottima scelta.
La piazza di Bourg-en-Bresse
La Borgogna è famosa per la sua Champagne e il suo formaggio, ma è anche conosciuta per la sua gastronomia. Bourg-en-Bresse, in particolare, è un luogo ideale per scoprire i sapori unici di questa regione. Uno dei ristoranti più famosi di Bourg-en-Bresse è The Square. Il ristorante è ospitato in un edificio del 17° secolo ed è famoso per le sue carni alla griglia e soprattutto per l'agnello alla griglia. Con il suo arredamento rustico e l'invitante suono dell'acqua che scorre nelle vicinanze, The Square è un luogo ideale per rilassarsi.
Cafe de la Plage a Saint Tropez
Una delle spiagge più famose al mondo, le meravigliose sabbie di Saint-Tropez attirano turisti tutto l'anno. Il famoso Café de la Plage è uno dei ristoranti più iconici della città. Inaugurato nel 1952 da Roger de Gailly e sua moglie, questo ristorante è famoso per la sua cucina mediterranea fresca e leggera e la posizione soleggiata sulla spiaggia. Il Café de la Plage è noto per la fresca e leggera cucina mediterranea e per la spiaggia soleggiata. Il menu è semplice, con antipasti come bruschette e insalate, seguiti da secondi di pesce e carne, tra cui una scelta di manzo alla griglia, agnello alla griglia o pollo alla griglia. Per dessert, prova il loro gelato fatto in casa o una ricca crostata di frutta.
Le Relais de l'Entrecote a Lione
Se stai cercando un pasto abbondante nella vivace e cosmopolita Lione, questo ristorante è un must. Le Relais de l'Entrecote è una leggendaria steak house a Lione. Il ristorante è famoso per le sue carni alla griglia, in particolare il manzo alla griglia e l'agnello alla griglia. L'atmosfera è vivace, con un mix di turisti e gente del posto che gustano pasti abbondanti nell'ambiente informale del ristorante. Anche il menu è semplice: antipasti, insalate, secondi e dessert. Per cominciare, prova le patatine fatte in casa o il toast di sardine. I piatti principali includono bistecche di manzo classiche o hamburger fatti in casa. Scegli tra una varietà di birre e vini internazionali o nazionali, inclusa una miscela della casa.
Les Bistrot de Raphael a Parigi
Un altro gioiello di Parigi è Les Bistrot de Raphael. I quattro bistrot di questa catena di ristoranti si trovano a Saint-Germain-des-Prés, Montmartre e nelle zone del Canal Saint-Martin di Parigi. I bistrot sono casual e senza pretese, con piatti classici da bistrot francesi. L'atmosfera è vivace, con un mix di turisti e gente del posto che si godono la classica cucina francese nell'ambiente informale del ristorante. I bistrot sono noti per i loro piatti classici francesi, come il poulet braisé, un sostanzioso piatto di pollo; les côtes de boeuf, un classico piatto di carne di manzo; e una varietà di insalate e formaggi. Scegli tra una varietà di dolci classici o di stagione.
Les Prévos a Saint-Étienne
Questo ristorante nella città di Saint-Etienne è noto per la sua cucina ricca di carne. È in attività dal 1894 ed è uno dei pochi ristoranti a tre stelle Michelin nella regione francese dell'Alvernia. Il ristorante è noto per la sua cucina a base di carne. Il menu è senza pretese, con antipasti tra cui un uovo alla coque o un piatto di formaggi. I secondi prevedono classici piatti di manzo o classici arrosti, accompagnati dalle classiche patatine fritte. Per dessert, prova il gelato fatto in casa o un piatto di boeuf au caramel.
Conclusione
Non si può negare che la Francia sia il paradiso degli amanti del cibo. La cucina è ricca e varia e la cultura è intrisa dell'importanza del cibo e delle bevande. Per vivere veramente la cultura e la cucina, devi andare in Francia. Questi sono i migliori ristoranti in Francia.
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